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簡要描述：韭菜粉無機(jī)成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可滿足農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測、農(nóng)產(chǎn)品重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)評估等工作需要，為生物樣品無機(jī)成分分析質(zhì)量控制、實(shí)驗(yàn)室分析儀器校準(zhǔn)、分析方法確認(rèn)等提供相應(yīng)的支持，也可供分析類似物質(zhì)使用。
產(chǎn)品型號：GBW（E）101034廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2026-05-08訪 問 量：58
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詳細(xì)介紹
一、概述
本系列標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)加工基體未經(jīng)過任何形式的人工添加。原料經(jīng)篩選、除雜、干燥、粗碎、細(xì)碎，過 60 目篩混勻，分裝后采用 60Co 滅菌。樣品情況見表 1。
表 1 候選物樣品情況
按原料性質(zhì)分類 | 國標(biāo)號 | 內(nèi)部編號 | 名稱 | 采樣地點(diǎn) |
谷物類（大米） | GBW（E）101023 | NCP-7 | 大米 | 湖南 |
谷物類（大米） | GBW（E）101024 | NCP-8 | 大米 | 廣西 |
谷物類（大米） | GBW（E）101025 | NCP-9 | 大米 | 湖南 |
谷物類（小麥） | GBW（E）101030 | NCP-15 | 小麥 | 河南 |
谷物類（玉米） | GBW（E）101026 | NCP-27 | 玉米 | 河北 |
谷物類（玉米） | GBW（E）101027 | NCP-29 | 玉米 | 山東 |
谷物類（玉米） | GBW（E）101028 | NCP-30 | 玉米 | 河南 |
谷物類（玉米） | GBW（E）101029 | NCP-31 | 玉米 | 山西 |
食用菌 | GBW（E）101041 | NCP-13 | 香菇 | 福建 |
食用菌 | GBW（E）101043 | NCP-20 | 木耳 | 福建 |
食用菌 | GBW（E）101042 | NCP-26 | 榛蘑 | 吉林 |
蔬菜類 | GBW（E）101031 | NCP-10 | 菠菜 | 河北 |
蔬菜類 | GBW（E）101033 | NCP-11 | 油菜 | 河北 |
蔬菜類 | GBW（E）101037 | NCP-17 | 胡蘿 卜 | 內(nèi)蒙古 |
蔬菜類 | GBW（E）101034 | NCP-19 | 韭菜 | 山東 |
蔬菜類 | GBW（E）101032 | NCP-22 | 芹菜 | 山東 |
蔬菜類 | GBW（E）101039 | NCP-23 | 裙帶菜 | 浙江 |
蔬菜類 | GBW（E）101038 | NCP-25 | 土豆 | 內(nèi)蒙古 |
蔬菜類 | GBW（E）101035 | NCP-28 | 紫菜 | 浙江 |
蔬菜類 | GBW（E）101036 | NCP-32 | 茼蒿 | 湖北 |
茶葉 | GBW（E）101044 | NCP-16 | 紅茶 | 福建 |
茶葉 | GBW（E）101045 | NCP-21 | 普洱 | 云南 |
水產(chǎn)類 | GBW（E）101047 | NCP-12 | 大蝦 | 天津 |
水產(chǎn)類 | GBW（E）101040 | NCP-14 | 海帶 | 浙江 |
水產(chǎn)類 | GBW（E）101046 | NCP-18 | 黃魚 | 江蘇 |
水產(chǎn)類 | GBW（E）101048 | NCP-24 | 扇貝 | 浙江 |
二、預(yù)期用途
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可滿足農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測、農(nóng)產(chǎn)品重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)評估等工作需要，為生物樣品無機(jī)成分分析質(zhì)量控制、實(shí)驗(yàn)室分析儀器校準(zhǔn)、分析方法確認(rèn)等提供相應(yīng)的支持，也可供分析類似物質(zhì)使用。
三、均勻性評估和穩(wěn)定性評估
均勻性評估：隨機(jī)抽取 30 個(gè)單元，從瓶中樣品的不同部位進(jìn)行 2 次重復(fù)測量，分析方法以 ICP-MS 、ICP-AES 、AFS 等為主，經(jīng)檢驗(yàn)，樣品均勻良好。
穩(wěn)定性評估：考察了5 個(gè)時(shí)間點(diǎn)的長期穩(wěn)定性以及在高溫（60℃) 和低溫（-18℃) 的條件下短期穩(wěn)定性，經(jīng)檢驗(yàn)，樣品穩(wěn)定性良好。
有效期至 2030 年 8 月。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時(shí)通知相關(guān)部門和用戶。
四、定值測試
本系列標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)由 11 家實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合定值。定值分析方法采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）、電感耦合等離子體光譜法（ICP-AES）、原子熒光光譜法（AFS）、分光光度法（COL）、容量法（VOL）、凱氏定氮法（KTN）和離子選擇性電極法（ISE）、離子色譜法（IC）等。
測試的元素（下劃線為主要測試方法）：ICP-MS：Ag 、Al 、As 、B 、Ba 、Be、 Bi 、Br 、Cd 、Ce 、Co、Cr 、Cs 、Cu 、Dy 、Er 、Eu、F 、Fe 、Gd 、Ge 、Hf、Hg 、Ho 、I、 La 、Li 、Lu 、Mn 、Mo 、Na 、Nb 、Nd 、Ni 、P 、Pb 、Pr 、Rb 、Sb 、Sc 、Se 、Si 、Sm 、 Sn、Sr、Tb 、Th 、Ti 、Tl 、Tm 、U 、V 、Y 、Yb 、Zn；ICP-AES：Al 、B 、Ba 、Ca 、Cr、
Cu、Fe、K、Mg、Mn、Na 、P、Pb、Rb 、S 、Si 、Sr、Ti、Zn；AFS：As 、Ge、Hg 、Sb、 Se；VOL：Cl 、N；KTN：N ；IC：Cl；ISE：F ；COL：F。
五、計(jì)量溯源性
1 、使用的計(jì)量器具均經(jīng)過檢定或校準(zhǔn)，校準(zhǔn)溶液均為國家有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。
2 、選用的測量方法能滿足定值工作的計(jì)量學(xué)要求。
3 、采用同類型有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)對測量程序監(jiān)控，以保證分析結(jié)果準(zhǔn)確可靠。
六、認(rèn)定值與不確定度
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的成熟可靠的分析方法進(jìn)行定值。量值的認(rèn)定原則為：
1）數(shù)據(jù)組數(shù)不少于 9 組，且數(shù)據(jù)質(zhì)量相對較好的，認(rèn)定為標(biāo)準(zhǔn)值（取算術(shù)平均值作為標(biāo)準(zhǔn)值）；不確定度為擴(kuò)展不確定度，包含因子取k=2。
2）數(shù)據(jù)分布偏態(tài)；或者離散度大，數(shù)據(jù)組不少于 6 組的，認(rèn)定為參考值（取測量數(shù)據(jù)的中位值）。
量值匯總見表 2。
七、運(yùn)輸和貯存條件
1、本系列標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)包裝為 PET 塑料瓶，包裝規(guī)格為 30 g/瓶，發(fā)放給用戶時(shí)，除去黃魚、大蝦、扇貝，其他樣品均可用普通快遞進(jìn)行運(yùn)輸；對于黃魚、大蝦、扇貝，需加放冰袋等保溫措施。
2 、黃魚、大蝦、扇貝這類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)冷凍（-18℃) 保存，其他樣品保存于陰涼、干燥條件下即可。
八、使用說明
1 、本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)樣品開封使用后立即蓋緊密封，如發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)停止使用。
2 、本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)樣品使用前不需要再做進(jìn)一步處理，如研磨等。
3 、本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)實(shí)驗(yàn)室使用，不可食用。
4 、本系列標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的最小取樣量按參數(shù)分類，推薦如下：
參數(shù) | 最小取樣量 |
Ag 、Al 、As 、B 、Ba 、Be、Bi 、Ca 、Cd、 Ce 、Co 、Cr 、Cs 、Cu 、Dy 、Er 、Eu 、Fe、 Gd 、Ge 、Hf、Hg 、Ho 、K 、La 、Li 、Lu、 Mg 、Mn 、Mo 、N 、Na 、Nb 、Nd 、Ni 、P、Pb、 Pr 、Rb 、S 、Sb 、Sc 、Se 、Si 、Sm 、Sn 、Sr、 Tb 、Th 、Ti 、Tl 、Tm 、U 、V 、Y 、Yb 、Zn、 | 0.3 g |
Cl | 大米、小麥、玉米、土豆等，5g。 各類蔬菜、蘑菇、茶葉等，10g。 |
F 、I 、Br | 0.5 g |
九、合作定值單位
湖南省地質(zhì)實(shí)驗(yàn)測試中心、甘肅省地質(zhì)礦產(chǎn)勘查開發(fā)局第三地質(zhì)礦產(chǎn)勘查院、安徽省地質(zhì)實(shí)驗(yàn)研究所（合肥礦產(chǎn)資源監(jiān)督檢測中心）、新疆維吾爾自治區(qū)地質(zhì)局礦產(chǎn)實(shí)驗(yàn)研究中心、遼寧省地質(zhì)礦產(chǎn)研究院有限責(zé)任公司、湖南省礦產(chǎn)資源調(diào)查所地質(zhì)實(shí)驗(yàn)測試中心、核工業(yè)二三〇研究所、江蘇省地質(zhì)調(diào)查研究院、江西有色地質(zhì)礦產(chǎn)勘查開發(fā)院實(shí)驗(yàn)測試中心、天津市地質(zhì)礦產(chǎn)測試中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境質(zhì)量檢驗(yàn)測試中心（天津）。
續(xù)表 2 26 種標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值表
特性量 | 單位 | GBW（E）101047 | GBW（E）101046 | GBW（E）101048 | |||
標(biāo)準(zhǔn)值 | 不確定度 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 不確定度 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 不確定度 | ||
Ag | mg/kg | 1. 1 | 0. 1 | （0.007） | / | 0.02 | 0.004 |
Al | g/kg | 0.38 | 0.09 | （0.7） | / | 0.37 | 0.06 |
As | mg/kg | 2.7 | 0.2 | 12.5 | 1. 1 | 3.7 | 0.3 |
B | mg/kg | 8. 1 | 1.4 | 5.7 | 0.8 | 10 | 1 |
Ba | mg/kg | 11.0 | 1.3 | 4.6 | 0.6 | 3.0 | 0.4 |
Be | mg/kg | 0.004 | 0.001 | 0.0052 | 0.0013 | 0.0055 | 0.0010 |
Bi | mg/kg | （0.002） | / | 0.0053 | 0.0010 | 0.0044 | 0.0008 |
Br | mg/kg | （0.2）* | / | （43） | / | （44） | / |
Ca | g/kg | 24.3 | 1.8 | 48 | 4 | 1.3 | 0. 1 |
Cd | mg/kg | 0.21 | 0.03 | 0.12 | 0.02 | 2.8 | 0.4 |
Ce | mg/kg | 0.093 | 0.020 | 0.030 | 0.005 | 0.15 | 0.03 |
Cl | g/kg | 18 | 3 | 16.8 | 2.2 | 52 | 6 |
Co | mg/kg | 0.056 | 0.013 | 0.05 | 0.01 | 0.39 | 0.03 |
Cr | mg/kg | 0.25 | 0.03 | 0.42 | 0.08 | 0.26 | 0.04 |
Cs | mg/kg | 0.040 | 0.004 | 0.044 | 0.005 | 0.026 | 0.003 |
Cu | mg/kg | 51 | 4 | 1.8 | 0.2 | 2.8 | 0.3 |
Dy | mg/kg | 0.0065 | 0.0010 | 0.0020 | 0.0004 | 0.0089 | 0.0013 |
Er | mg/kg | 0.0036 | 0.0006 | 0.0010 | 0.0003 | 0.0048 | 0.0009 |
Eu | mg/kg | 0.0028 | 0.0006 | 0.0010 | 0.0002 | 0.0028 | 0.0005 |
F | mg/kg | （2）* | / | 0.24* | 0.02* | （5） | / |
Fe | mg/kg | 77 | 9 | 78 | 10 | 0. 108* | 0.009* |
Gd | mg/kg | 0.0088 | 0.0015 | 0.0026 | 0.0005 | 0.013 | 0.002 |
Ge | mg/kg | （0.01） | / | （0.007） | / | （0.006） | / |
Hf | mg/kg | （0.01） | / | 0.013 | 0.003 | （0.003） | / |
Hg | mg/kg | 0.0046 | 0.0006 | 0.062 | 0.008 | 0.026 | 0.004 |
Ho | mg/kg | 0.00125 | 0.00025 | （0.0004） | / | 0.0017 | 0.0003 |
I | mg/kg | （3） | / | （1） | / | （0.8） | / |
K | g/kg | 6.3 | 0.6 | 8.5 | 0.5 | 7.4 | 0.8 |
La | mg/kg | 0.06 | 0.01 | 0.027 | 0.004 | 0. 11 | 0.02 |
Li | mg/kg | 0.48 | 0.06 | 0.67 | 0. 12 | 0.22 | 0.03 |
Lu | mg/kg | 0.0004 | 0.0001 | （0.0001） | / | 0.00063 | 0.00014 |
Mg | g/kg | 5.3 | 0.3 | 2. 1 | 0.2 | 1.9 | 0.2 |
Mn | mg/kg | 3.6 | 0.5 | 6.4 | 0.7 | 0.26* | 0.03* |
Mo | mg/kg | 0.19 | 0.02 | 0.028 | 0.003 | 0.062 | 0.006 |
N | 10-2 | 9.9 | 0.4 | 10.4 | 0.6 | 12 | 1 |
Na | g/kg | 12.6 | 1.0 | 12.5 | 1.0 | 35 | 4 |
Nb | mg/kg | 0.016 | 0.004 | （0.004） | / | （0.01） | / |
Nd | mg/kg | 0.042 | 0.005 | 0.014 | 0.003 | 0.072 | 0.008 |
Ni | mg/kg | 0.80 | 0.04 | 0.26 | 0.04 | 0.23 | 0.03 |
P | g/kg | 16 | 2 | 24.6 | 1.8 | 7.5 | 0.7 |
Pb | mg/kg | 0.036 | 0.008 | 0.08 | 0.02 | 0.19 | 0.03 |
Pr | mg/kg | 0.011 | 0.002 | 0.0039 | 0.0006 | 0.019 | 0.003 |
Rb | mg/kg | 2.2 | 0.3 | 1.65 | 0. 11 | 3.0 | 0.2 |
S | g/kg | 9.9 | 1.3 | 8.7 | 1.0 | 14 | 2 |
Sb | mg/kg | 0.025 | 0.005 | 0.012 | 0.003 | （0.01） | / |
Sc | mg/kg | （0.05） | / | （0.04） | / | （0.03） | / |
Se | mg/kg | 5.4 | 0.7 | 2.8 | 0.3 | 2.5 | 0.3 |
Si | g/kg | 0.74 | 0.13 | （0.2） | / | 0.49 | 0.08 |
Sm | mg/kg | 0.0084 | 0.0012 | 0.0031 | 0.0005 | 0.013 | 0.002 |
Sn | mg/kg | （0.02） | / | 0.037 | 0.006 | 0.036 | 0.006 |
Sr | mg/kg | 0.42* | 0.04* | 0. 19* | 0.02* | 16 | 2 |
Tb | mg/kg | 0.0012 | 0.0003 | 0.00041 | 0.00012 | 0.0017 | 0.0004 |
Th | mg/kg | 0.014 | 0.002 | 0.005 | 0.001 | 0.025 | 0.004 |
Ti | mg/kg | （32） | / | （31） | / | （10） | / |
Tl | mg/kg | 0.0062 | 0.0010 | 0.00084 | 0.00024 | 0.0023 | 0.0005 |
Tm | mg/kg | 0.00047 | 0.00014 | （0.00015） | / | 0.00062 | 0.00012 |
U | mg/kg | 0.09 | 0.02 | 0.022 | 0.003 | 0.015 | 0.002 |
V | mg/kg | 0.32 | 0.05 | 0.18 | 0.02 | 0.29 | 0.06 |
Y | mg/kg | 1.2 | 0.2 | 3. 1 | 0.3 | 0.73 | 0.10 |
Yb | mg/kg | 0.0031 | 0.0005 | 0.0008 | 0.0002 | 0.0040 | 0.0008 |
Zn | mg/kg | 49 | 5 | 65 | 6 | 0. 104* | 0.009* |
注：（） 內(nèi)為參考值。帶*號的數(shù)據(jù)含量單位為 g/kg。
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